Un proceso de aprendizaje desde las empresas
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Y donde sus profesionales son los que te enseñan
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Conoce este curso
Duración: 52 h
Precio: 988 €
Modalidad: Presencial
Días:
- Martes (16:00h - 20:30h)
- Miércoles (16:00h - 20:30h)
- Jueves (16:00h - 20:30h)
Conoce nuestros objetivos
El objetivo del curso es dotar a los participantes en Habilidades Directivas y de Comunicación necesarias para alinear y dirigir personas en sus Negocios de Hostelería.
Descubre el programa formativo completo
HABILIDADES DIRECTIVAS Y DE COMUNICACIÓN
- Las 10 nuevas competencias de un líder positivo, influyente con su equipo.
- Saber crear equipos con coordinación, eficiencia y armonía, consiguiendo equipos de alto rendimiento.
- Adelantarse a evitar conflictos y saber gestionar la resolución de los mismos.
- Dominar los 10 elementos básicos que construyen una comunicación fluida y atractiva, facilitando el conversatorio.
- Dominar las técnicas para conseguir reuniones participativas, inteligentes y positivas.
- Las 7 técnicas para conseguir una gestión eficaz de los tiempos
LA COMUNICACIÓN PÚBLICA DEL DIRECTIVO DE HOSTELERÍA Y SUS EMPLEADOS
- Coaching. Quitarnos los miedos para hablar en público.
- El mensaje. Estructura de una charla pública. Capacidad de síntesis.
- Las formas. Control de la puesta en escena, voz, manos, miradas…
- La comunicación interna con empleados, proveedores, etc. y la comunicación pública ante los clientes.
HABILIDADES DIRECTIVAS
- Crear un entorno de trabajo que involucre a todas las personas a través del propósito de la empresa y sus valores.
- Revisar el poder de las emociones y como gestionarlas en nuestros entornos.
- Diseñar sistemas de evaluación del desempeño y de altos resultados.
- Retribuir, reconocer y compensar a las personas en función de resultados.
- Analizar los procesos de “design thinking y creatividad e innovación” de Ferran Adriá.
- Negociar acuerdos “ganar – ganar” con clientes, proveedores y empleados.
- Conocer las mejores prácticas de negocios en como “Analizar Problemas y Tomar de Decisiones”.
- Dar coaching individual y colectivo.
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Conoce nuestros objetivos
El objetivo del curso es dotar a los participantes en Habilidades Directivas y de Comunicación necesarias para alinear y dirigir personas en sus Negocios de Hostelería.
Conoce nuestra misión
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HABILIDADES DIRECTIVAS Y DE COMUNICACIÓN
- Las 10 nuevas competencias de un líder positivo, influyente con su equipo.
- Saber crear equipos con coordinación, eficiencia y armonía, consiguiendo equipos de alto rendimiento.
- Adelantarse a evitar conflictos y saber gestionar la resolución de los mismos.
- Dominar los 10 elementos básicos que construyen una comunicación fluida y atractiva, facilitando el conversatorio.
- Dominar las técnicas para conseguir reuniones participativas, inteligentes y positivas.
- Las 7 técnicas para conseguir una gestión eficaz de los tiempos
LA COMUNICACIÓN PÚBLICA DEL DIRECTIVO DE HOSTELERÍA Y SUS EMPLEADOS
- Coaching. Quitarnos los miedos para hablar en público.
- El mensaje. Estructura de una charla pública. Capacidad de síntesis.
- Las formas. Control de la puesta en escena, voz, manos, miradas…
- La comunicación interna con empleados, proveedores, etc. y la comunicación pública ante los clientes.
HABILIDADES DIRECTIVAS
- Crear un entorno de trabajo que involucre a todas las personas a través del propósito de la empresa y sus valores.
- Revisar el poder de las emociones y como gestionarlas en nuestros entornos.
- Diseñar sistemas de evaluación del desempeño y de altos resultados.
- Retribuir, reconocer y compensar a las personas en función de resultados.
- Analizar los procesos de “design thinking y creatividad e innovación” de Ferran Adriá.
- Negociar acuerdos “ganar – ganar” con clientes, proveedores y empleados.
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Y además estudia con Masflow
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Una forma de hacer las cosas basada en ofrecerte aquello que te motiva, te hace feliz y estimula tu concentración y curiosidad.
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MBA en Dirección Negocios de Hostelería
Con este curso aprenderás a gestionar y dirigir tu Negocio de Restauración, asentando estrategias y operaciones, o a poner en marcha tu negocio si estás iniciando un nuevo proyecto.
Profundizarás en contenidos como habilidades directivas y de gestión de personas, finanzas y costes, marketing y comunicación, gestión de catering y grandes eventos, protocolo, marco legal y normativa, customer service, etc.
Es un programa formativo teórico-práctico y finaliza con la presentación de un proyecto en el que habrás aplicado cada uno de los módulos impartidos durante el curso.
Aprenderás a elaborar un proyecto real, alcanzable, viable y rentable de la mano de profesionales activos en el sector que cuentan con una gran trayectoria profesional.
El MBA en Dirección Negocios de Hostelería te ayudará a sacar de ti todo tu potencial y llegarás a ser un gran profesional del sector de la Restauración.
